現烤的雞蛋仔香氣爆棚、外脆內軟，卻在五分鐘的路程中迅速涼掉，從迷人變成普通。以青散文〈五分鐘的香氣〉透過雞蛋仔降溫的瞬間，寫下日常食物的短暫與關係的比喻。這篇文章在柔和的觀察中保留了生活的氣味，也提醒我們有些東西只能在路上吃，有些體驗無法帶回家。

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