   古代「近東」作為連接歐、亞、非大陸的廣闊動物地理過渡區，物種種類豐富。從公元前一萬年開始的「新石器化」進程，其核心特徵之一便是動物「馴化」。馴化、馴養（Domestication）被定義為人類對動物群體的控制，涉及抑制「自然」選擇並施加「人工」選擇，使動物完全依賴於人類群體，這有別於僅涉及「野

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古代「近東」的動物：馴化、象徵和禁忌


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