台地茶
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最貴的成本是「錯誤觀念」：阿里山製茶職人的普洱收藏底層邏輯
前言：別讓「大師夢」變成「大輸家」
在普洱茶界，最不缺的就是故事與大師，但最缺的是真相。走過三十年存茶之路，親手打理過百噸茶葉在時光中的起伏，我見過太多令人唏噓的案例。許多人玩茶三十年，最後換來的是一場空。
當年那些在台上被捧為「
古樹茶口感豐富，滋味醇厚飽滿，山野之氣強烈，湯色非常透亮有光澤，香味濃厚持久，很容易掛杯，有一股濃濃蜜香味，回甘生津特別明顯、經久耐泡、喉嚨舒適度好。 小樹茶口感單薄（水味重），回甘生津較短或者不明顯，茶味較死苦，耐泡程度比較差。 古樹茶葉底條索葉脈清晰，葉片大且較不一致，葉邊齒呈不規律狀。
