安努克
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前陣子好同學兼好酒友與我分享的殘劑 這是從一個好前輩的單杯品酒館關門時殺來的
雖然安努克價格樸實 但畢竟是小酒廠 許多酒專不見得會鋪貨 有錢不見得買得到
Distillery and Bottler
Knockdhu OB anCnoc 12 year old
(這裡多嘴說個小
安努克是一個品牌不是一間酒廠，來自於納度(Knockdhu) 酒廠，使用傳統的壺式蒸餾器(Pot Still)，進行二次蒸餾，並使用蟲桶冷凝(worm tub)。納度酒廠目前庫存約保持在8000桶，是一座現代化與傳統兼容的酒廠，不追求大量生產，Jim Murray曾經這樣讚賞: 喝麥芽威士忌的人，家