手作蛋糕

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藏在金典綠園道第六市場的初蛋糕,以「減法美學」打造雲朵般輕盈豆漿蛋糕,使用光泉無糖豆漿取代奶油與牛奶,讓甜點清爽無負擔。人氣口味包括富貴原味、黑巧克力與德國起司,口感層次分明,適合送禮或自用。店內提供馬寶寶彌月禮盒及免費試吃,每日限量手作出爐,台中甜點控必訪!
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5/5充滿豆香與蛋香的甜點,每一口都是溫暖與純粹的享受。
自從上次海苔醬成功用飯鍋做出「牛奶優格蛋糕」,這次就來挑戰不同口味的蛋糕吧!這次鬆餅粉用銅鑼燒鬆餅粉來製作,口感吃起來QQ的,很不錯!腰果可以改成綜合堅果,吃起來口感會更有層次喔! 芝麻:義美黑芝麻粉 30g 腰果:約20顆 銅鑼燒鬆餅粉:300g 鮮奶:萬丹鮮奶 120cc
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2024新開幕!「日嚐x栗子」是獲得「2022亞太十大餐飲名店」義式料理餐廳「日嚐」的分店!提供義大利麵、披薩、手作蛋糕、健康有機水耕蔬果沙拉,以及全國道唯一的一台,美國進口POURSTEADY全自動手沖咖啡機,還有2023冠軍咖啡「舞藝橙」,每一杯泡出來的咖啡都是高品質的精品咖啡!
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下雨天出去外面,有點麻煩,在家做點事吧!在書架上翻到一本很舊的食譜書,改了作者的糖及油的量,還有把奶油改成家裡炒菜的沙拉油,動手做我的巧克力蛋糕。