你有沒有想過，為什麼跟 AI 聊天時，文字總是像打字機一樣逐字出現，而不是一次整段顯示？這其實就是「串流模式」與「非串流模式」的差別。本文透過生動的「餐廳比喻」，帶你快速理解這兩種技術的運作原理、優缺點，以及在開發 AI 應用時該如何選擇最適合的模式。

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