檢驗制度

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從「逐顆檢查」的承諾出發,這篇《以青》散文拆解發芽馬鈴薯輸台爭議的核心矛盾:當流程、檢驗與報表看似完備,現實中的風險是否真的被消除?在制度、效率與食安之間,我們究竟相信的是檢查本身,還是「看起來有被檢查」的那一刻。
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