濕刨
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一、有些香氣，是在破碎之後才慢慢出來的
凌晨五點，我又聽見了磨豆機的聲音。
那是一種粗糲的、乾燥的、把什麼東西生生咬碎的聲音。它從隔壁廚房傳來，穿過兩道門，落在我半夢半醒的耳朵裡。我知道那是老陳在沖他的第一杯咖啡。他五十三歲，去年被裁員，今年自己開一台獨一無二的咖啡車，每天淩晨四點起來備料。
