我們常以為「鑽木取火」是人類文明的開端，但最新的考古發現告訴我們，早在 40 萬年前——遠在智人踏足歐洲之前，那裡的古人類（早期尼安德塔人）就已經隨身帶著「打火機」了。
「已知用火」只是開始，「掌握生火的技術」才是真正人類文明起飛的開端！

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版主在大學教植物生理學，也教過生物化學。
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