發酵食物
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迷途的羊羹
2025/08/15
成年人的飲酒課:我們不聊戒酒,只聊如何喝得更聰明、更健康
喜歡在週末為自己倒上一杯,享受那種微醺的解放感,但心裡又總有那麼一絲罪惡感。羊羹我寫下這些觀察,並不是要說教或勸大家戒酒,那太不切實際了。我們要做的是誠實地面對酒精,一起來搞懂它在體內到底做了什麼,並學會一套更聰明的應對之道。讓我們能學會如何在享受與健康之間,找到那個最心安理得的平衡點。
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飲酒健康
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減害策略
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宿醉
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迷途的羊羹
2025/06/27
數據不會說謊,但它會誤導:核桃、蘋果與「生物可利用率」教我們的營養課
我們總被告知要吃得健康,但「健康」的標準究竟是什麼?羊羹在研究中發現,實驗室的數據跟我們身體的真實反應,常有巨大的落差。這趟探索,讓我們從一顆蘋果、一把核桃開始,一路潛入食物的內在世界與我們身體的微觀宇宙,重新學習傾聽自己身體的聲音,一起找出那份專屬於我們自己的飲食智慧。
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抗氧化物
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超級食物
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飲食多樣性
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台中市健康悠活關懷協會的沙龍
2023/07/25
#健康新鮮事 #你不知道的「益生菌」?
過去有吃益生菌的經驗嗎? 也許吃的多但你吃對了嗎? 看見益生菌見效了嗎?🧐 是不是還有一些不理解的 跟我們一起探索益生菌吧🤓 益生菌是什麼? 益生菌(Probiotics)是指一般認為食入後對宿主(如動物或人類)有正面效益的食入性微生物。這些微生物主要存在於人類的腸道中,也被稱為腸道
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健康新鮮事
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益生菌
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腸道菌
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