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沒有邊界隨性寫

一名神經科醫師的小空間，除了診間的觀察，也是脫掉白袍後，與世界、歷史、哲學、美食對話的實驗室

杜宜憲醫師的大腦漫遊 — 頭痛、神經與生活的思考

健康

橄欖油

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產地

我好奇的西班牙蒜味蝦（Gambas al Ajillo）

漢堡不是只有肉排漢堡，在家也能做出不同風格的漢堡啊！此次也查找了一點漢堡歷史跟大家分享，原來漢堡是三明治的一種，最早的漢堡現在仍然在美國有在賣耶！

烹飪

野和尚的燒菜筆記

舞台劇製作人、編導，剛好喜歡做菜跟寫字，跟你分享我工作上、料理時、人生中覺得可能會有趣的一些小事。（合作洽談：immigo@gmail.com）

料理、劇場與生活 野和尚migo的人生記事本

漢堡

三明治

罐頭

黑胡椒

玉米粉

鱈魚

起司

香菜

洋蔥

三種漢堡

語言學裡有句名言：Language is rooted in its culture.(語言植基於文化)。拿台灣曾被日本殖民的歷史來看，日本許多外來語（borrowed words）源自於英文，而台語(因各地口音略有差異)但許多字的用法承襲自日語。例如：pan（胖＝麵包），beer（r作lu發音

學習

<div class="draft-block draft--p left">不同文化的餐單都會有點故事，令我想起 Welsh rarebit (rabbit) 這款食物。</div>
<div class="draft-block draft--p left">威爾斯語的發音跟英語有別，不過變成 rarebit 也好，反正這道菜根本沒有兔子肉，實際上是 cheese on toast ！然後英國人又取笑威爾斯人太窮或太蠢，吃不起兔肉或搞不清楚這兩個字🤣</div>

文化有所思

bookarchery的沙龍

餐桌上的語言學家（一）：馬卡龍

美食歷史