菸鹼胺（菸鹼醯胺），英文是Niacinamide/Nicotinamide，亦稱為維他命B3或維他命PP，是菸鹼酸（Nicin/Nicorinic acid）的醯胺化合物。維他命B3在細胞生理過程中扮演相當重要的角色，許多體內的生化反應都需要 NAD(P)(H) 輔酶的幫忙，其中的組成物質就有菸鹼胺

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