已經忘記是在哪裡看到這道小吃了，肉包著水煮蛋，蛋黃仍未熟透，流出金黃的汁液，超誘人的！

後來看了米其林廚師的做法，本來想要照著做的，沒想到在剝水煮蛋這關就卡超久…最後乾脆把它煮熟。


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舞台劇製作人、編導，剛好喜歡做菜跟寫字，跟你分享我工作上、料理時、人生中覺得可能會有趣的一些小事。（合作洽談：immigo@gmail.com）