近藤十郎
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福田清次郎（～1925，65才）は日本の関西出身である。日本での生計が立てにくかったため、家族を連れて台湾に渡り、新たな生活を切り開いた。妻の弟の助言を得て、妻（福田サク）と共に基隆河の明治橋のほとりに店を構え、店名を「蜆茶屋」（台北円山町128番地）と名付けた。これは個室を備え、食事ができる料理店
福田清次郎（～1925，享壽65歲 ）乃日本關西人士，因為在日謀生不易，所以舉家渡台求發展。他在妻舅的指引下，與妻子（福田サク）在基隆河的明治橋畔開店作生意，店號蜆茶屋（地址乃台北圓山町128番地），這是一間可包廂宴席的料理店。
從台灣日日新報的報導可知，蜆茶屋創設自大正2年（1913），這間料理
