使用鹽滷（來自海水蒸發的天然凝固劑）和豆漿製作而成的鹽滷豆花，口感還真有點鹹鹹的，要說是古早味也是，但據說比較富含礦物質，天然ㄟ尚健康。 位於捷運忠孝新生站旁，臨沂街上的《雹仔豆花》，店面空間不大，裝潢則是走台味復古風格，夏日正熱時來吃碗豆花或是黑糖剉冰，可以自選配料變化不同口味，價格還算經濟實惠，就是位置比較少；因為拿過在地小吃指南「500碗」，也深受外國遊客喜歡，熱門時段會需要等候排隊就是了。 <a href="https://www.instagram.com/baozaibeancurd/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">雹仔豆花 鹽滷豆花 新生</a>📍台北市中正區臨沂街27巷9之4號 營業時間：11:30至21:00

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Celine的甜點哲學

Celine的覓食指南

寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑；壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡，記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。