深夜滑開手機，總是被各種健康大神的影片轟炸嗎？一下生酮斷食，一下全植物飲食，讓人越看越迷惘，想變健康卻不知從何開始。羊羹我跟大家一樣，也曾深陷這種資訊焦慮。與其追逐各種花俏的飲食法，不如先在我們腦中建立一道防火牆，學會辨識那些極端又武斷的說法，這或許才是找回我們身心安寧與飲食自主權的第一步。


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在資訊紛繁的時代，知識的累積往往是決定人生方向的關鍵。
作為一個熱愛學習並致力於提升自我的人，
我希望能夠透過分享自己在學習、投資與健康這三大人生基礎領域的一些見解。
給讀者帶來些許啟發，並幫助我們在前行的道路上取得更好的進展。

我們的健康、環境和生活品質都因植物性飲食而受益。植物性飲食強調以蔬菜、水果和全穀為主，不應該排除少量動物性食物。這些飲食方式因其豐富的纖維和抗氧化劑，有助於降低心血管疾病和慢性病風險，但需要注意維生素B12和Omega-3的補充。
