餐桌美學
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原來「日式炊飯」是春日限定美味？日本飲食核心「旬」文化，強調不時不食，用春野菜的微苦喚醒身體、鮭魚粉嫩色澤點綴餐桌。如果...想在家裡打造「日式春日感餐桌」呢～穹藍帶你進入春日食文化的世界！認識「初物」與「春之彩」美學。更有 7 道私藏春季料理清單與懶人鮭魚炊飯教學！抓住春天的尾巴，趕緊動手試試吧！
5/5YAYOI彌生軒《鮮鮭貝柱釜飯》
很難說明我是從甚麼時候開始愛上自己煮飯的。
學生時期的在外面租房子，那時租屋處沒有廚房，我帶了快煮鍋，就地而煮，從最簡單的泡麵、雞湯、到炒青菜；咖哩飯、義大利麵到關東煮，只要我在外面吃過覺得好吃，就會想回去自己做做看，後來煮著煮著，就想做個拍照紀錄，隨著次數增加，就越來越有心得!
畢竟，做菜這麼辛苦
