黃麻
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王家歆的沙龍
2025/02/23
台南與台中特產
某年某月某日,女兒去台南,參加全大運跆拳道比賽。不放心女兒一個人住旅館,我們夫妻又沒事,乾脆陪女兒去台南。 我在台南出生,小時候住台南。但6歲就離開台南,後來又短暫住過台南,還是對台南陌生。 我們吃素,在台南似乎吃素的人少,素食店不多。找來找去,終於買到了素食麵線糊、素食臭豆腐。
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台南
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臭豆腐
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台中
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週報時光機的沙龍
2022/09/29
台中特產!從黃麻葉變成消暑退火的麻芛湯
麻芛湯是台中的特色食物。他被認為是消暑聖品,具有退火的功能,這道料理的主角來自於黃麻的嫩葉,日治時期,黃麻是重要的經濟作物,台中盆地更是生產黃麻的重要據點之一,作為最早被漢人開墾的南屯區,也將喝麻芛湯的文化保留下來,成為這裡重要的歷史痕跡。
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週報時光機
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歷史Podcast
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