curagua
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老葉報報
2025/07/18
不是每棵鳳梨都可以吃──「纖維鳳梨」Curagua 可能會讓你斷牙齒
小時候的俗諺「吃甘蔗,斷牙齒」指得是製糖用的甘蔗,因為它纖維多,咬起來很費力。 有一種鳳梨,其實也不是種來吃的;如果你硬要吃,十之八九也會斷牙齒喔!
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老葉報報
2025/07/15
吃過、見過,但不能錯過的鳳梨:一場關於馴化、纖維與人類選擇的演化故事
你或許一直認為,那一顆頂著綠色葉冠、果肉香甜多汁的鳳梨,就是鳳梨家族中的唯一成員,我們把鳳梨馴化,就是為了「吃」。或許有些人會說:我還知道觀賞鳳梨,是特別從吃的鳳梨裡面培育出來的嘛! 如果你這麼想(其實我以前也是),那麼這篇文章會讓你感到驚奇!趕快點進來看喔!
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