楊杰勝
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楊杰勝
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這裡記錄一個小農的真實經營現場。
不是只有種植，
也包含作物選擇、價格、銷售，
還有那些沒有被說清楚的農業現實。
如果你在意食物的味道、來源，
或想理解小農為什麼這樣做決定，
這裡會給你答案。
—— 倆口田
全部內容
由新到舊
最近看到一則新聞。
美國抽驗市售蔬果，在模擬一般家庭清洗、去皮之後，
仍然檢出不少農藥殘留，其中葉菜類特別明顯。
很多人看到這種新聞，第一反應是：
「是不是農藥用太多了？」
但我自己的想法是——
問題可能不是「用太多」，而是「變了」。
農藥，正在變得不一樣
探討有機／友善農業在初期為何常面臨虧損困境。文章分析了技術建立、土壤恢復、市場認知同步發生，而收入尚未穩定等關鍵因素。強調了作物選擇的策略性，以及如何在投入期「活下來」的重要性，提供小農務實的經驗與建議。
永續農業不只是土地的問題，而是人的問題。
當投入農業的成本、風險與收入不穩同時出現時，真正決定能否持續的，是這個系統能不能讓人活下來。
