溪洲鱸鰻的傳說:人類和動物如何不能夠共存，非要你死我活，這是一個從我父親那聽來的故事，那是一個關於員外和鱸鰻的故事。(新竹竹北傳說故事)
相傳在竹塹頭前溪畔有一個很有錢的白員外，竹北的溪洲在那個時候可行大船，據說海船可以直接行駛進到目前的頭前溪一帶，在那個時候有許多的佃農都是向白員外租地耕種，有一年頭前溪有大群鱸鰻，夜間經常爬上岸，偷吃五穀，佃農們收成差群起要求白員外出錢買毒魚藤來毒殺鱸鰻，否則所有人不再願意為白員外耕作。
在那白員外決定要毒殺鱸鰻的前一天晚上，成精了的大鱸鰻族長，知道了這消息後，託夢請員外不要殺溪洲的鱸鰻放過他的子子孫孫，但員外不肯答應。第二天員外帶人毒殺鱸鰻溪中，鱸鰻死傷無數浮屍滿是河床，後來不知何故，白員外家日漸沒落，錢花光了就變賣家產，最後家業耗盡，錢空人散，流落街頭，因貧困潦倒而死，不知道是否是鱸鰻的復仇與否，如果白員外能夠網開一面和鱸鰻共商和平之道是否不會落此下場。
