不準時的雞翅說故事

更新 發佈閱讀 5 分鐘
vocus|新世代的創作平台

中午吃著先生精心準備的水牛城雞翅、涼拌高麗菜絲與乾煎馬鈴薯,我笑著問他一個假設性問題,如果媽媽還在世,而且看著他下廚,與享受著這美味午餐,媽媽會怎麼說呢?

先生愣了一下,眉頭皺了一下陷入深思,旋即搖搖頭,「大概難以置信吧!」他不好意思地笑著說。

的確,先生是婆婆四十二歲生的小兒子,因為長相討喜可愛,所以備受婆婆疼愛,在他兄姊眼中,婆婆視他為小天使,簡直過度溺愛,即使婆婆在世時都八十多歲,每次先生回到家,婆婆還是每日清晨走到二樓幫他撢被子,然後放上一套乾淨的內衣褲,讓他晚上洗澡後穿,而且有一個專屬的零食櫃,滿滿的都是先生最愛的零食。所以,他幾乎是飯來張口、茶來伸手的好命孩子,連發脾氣時,婆婆都順著他。

我猜,若婆婆在世看到兒子快五十歲,才學著烹飪與烘培,不僅會驚聲尖叫,可能會立刻接手去作,或者認為我這媳婦,可能轉性變成大怪物。

「可是,媽媽就是吃不到我烤的蛋糕與雞翅。」先生哀怨地說。

「不會啦!他看你這麼享受烹飪與烘培,一定在天上非常高興,知道你不僅有天分,也有愛家人的心。」我安慰他說。

先生承認,烘培倒簡單一點,但烹飪的確不是件簡單事,從採購、洗刷、切菜與調味煮食,最後還得清洗廚房,讓他真的落了腰疼,特別是要準時開飯,真的壓力非常大。

我笑了,今天的雞翅的確比他預計出菜的時間,晚了四十五分鐘,就連乾煎馬鈴薯,只能急就章地只出一小盤,因為再不上桌,就已經一點十五分了。

我安慰他說,煮飯要掌控時間本來就不容易,何必這麼精算與認真。

他不好意思地笑了,因為他上週日就為此跟我大發脾氣,我明明說12:30開飯,12:29就作上桌的他,氣到不行,一直問為什麼我都算不準時間,為什麼我老是沒法掌握進度,最後還甩門回自己的電腦室去。

那天我第一次用剛買的鑄鐵煎盤煎兩片魚排,的確無法掌握煎盤習性,溫度一直控制不好,所以延了快二十多分鐘才開飯,為此我被先生唸了好久,還一直記恨到今天早上,滿臉自信地說他絕對會準時出菜,沒想到幾小時後自己打臉。

開飯時,他嘴上不說,就是覺得很沒面子,所以我才靈機一動,要他想像婆婆在世會如何誇讚他願意學習烹飪與烘培,以免他會不好意思轉生氣的情緒爆炸。

我主動聊到婆婆生前,每次都煩惱明天要煮什麼菜,真的對於天天作菜的家庭主婦,如何在日復一日的生活裡,選定主菜與配菜,真的非常傷神,甚至考驗時間的掌握。

我繼而好奇問他,在他小時候,婆婆都煮哪些菜呢?有無印象最深刻的事?

他忽然想起什麼,幽幽地說起他的父親,每次都一定準時12:29坐在餐桌前,如果12:30一到,我婆婆還沒出菜的話,他就會從喃喃抱怨,到大聲抗議,甚至罵人。

先生描述那景象,似乎觸動他的某種知覺,原來,他多年來一直煩躁指責我出菜沒有準時的無意識慣性,背後是有故事的,即使當下的他,並不喜歡父親的反應,以及飯廳的氣氛,但他還是複製了行為,被某種無意識的力量驅迫,非得生氣罵人,以及指責數落半天才算了事。

「特別是週六,爸爸下午還得在自己的水電行工作,所以12:30開飯,1:00吃完,就立刻鑽進辦公室去,他是工作狂的確是有急迫性,而且預約了好多客戶去現場勘查,午飯絕對耽誤不得。於是,媽媽每週六為了固定時間準時上菜,只有挑最容易掌控的一大鍋蔬菜湯,以及一盤麵疙瘩,雖然不美味,但至少準時。想想,我好像沒有像爸爸一樣的工作時間表,所以開飯晚一點也沒那麼嚴重。」

先生從故事的自我訴說當中,發現了自己慣性的謬誤,並且加上從自己煮菜無法精準掌控時間的經驗,開始對自己的反應模式,有了新的自我探照空間。

我很喜歡說故事的放鬆時刻,不須要在事情的小細節,各自堅持己見,或是非得對方作出改變,卻是透過重說故事,讓自己看見許多過去忽視,卻極其有趣的閃亮點,特別是打開一方自我覺察的空間,並且願意給予自己機會去嘗試新的行為模式。

每一個人的所有行為與反應背後,其實都是充滿故事的,唯有自己願意再次檢視與重新說出,生命的脈絡才能帶著自己溯源,看清楚其實自己可以有更貼近當下事實的反應,並且促發嘗試與改變的可能。

不準時的雞翅說故事,不是為了讓自己下次能更精準上菜,而是知道晚一點開飯,其實沒什麼大不了,看著當下不被時間表促迫的自己,多了一份悠然,這才是最幸福的事。

留言
avatar-img
吳品瑜的沙龍
20會員
40內容數
神話是人類的大夢,童話則是庶民生活智慧。藉由搬演故事,連結主角的原型能量,將個人與外在現實切換、深化,人生得以個人創作與詮釋,活出自己。22年台德異國婚姻走到死胡同,家中三名年紀各20、18與7歲的混血女兒,亦有相異的教養課題,於是,"演"很大成了最關鍵的生命實驗,療癒親密、親子與原生家庭關係。
吳品瑜的沙龍的其他內容
2020/04/12
每當有人在我面前,讚美或是表揚另外一位女生的種種美好特質時,於我聽來就彷彿是指向我的種種「不足以存在於世」的罪證,對方擁有的一切,相形之下就是我的缺失,什麼都不是的虛無感,想哭卻哭不出聲,瞬間都不知道自己還有什麼剩餘價值,唯有讓自己立即消失現場,才勉強能贖罪。 我沉睡在無視自我存在價值的長夢裡
Thumbnail
2020/04/12
每當有人在我面前,讚美或是表揚另外一位女生的種種美好特質時,於我聽來就彷彿是指向我的種種「不足以存在於世」的罪證,對方擁有的一切,相形之下就是我的缺失,什麼都不是的虛無感,想哭卻哭不出聲,瞬間都不知道自己還有什麼剩餘價值,唯有讓自己立即消失現場,才勉強能贖罪。 我沉睡在無視自我存在價值的長夢裡
Thumbnail
2020/04/12
與老大聊了許多成癮的症狀,她對我的坦白很是震撼,母女加碼聊開來,正是實踐敘事理論的「問題外化」。 我們都各自在面對與處理自己的問題,但卻能在彼此面前得到自我揭露的勇敢,於是,能在敘說當下與問題拉開清楚視見,進行慢條斯理剖析。 如果每一個人夠誠實的話,一定會承認要自我揭露其實一點都不容易,特
Thumbnail
2020/04/12
與老大聊了許多成癮的症狀,她對我的坦白很是震撼,母女加碼聊開來,正是實踐敘事理論的「問題外化」。 我們都各自在面對與處理自己的問題,但卻能在彼此面前得到自我揭露的勇敢,於是,能在敘說當下與問題拉開清楚視見,進行慢條斯理剖析。 如果每一個人夠誠實的話,一定會承認要自我揭露其實一點都不容易,特
Thumbnail
2020/04/05
 回到德國後,本來就少外食,現在餐廳都關了,三餐都得自主料理,我們都各自輪值,再加上先生週末大顯手藝,其實美食從未斷過。  但我最愛的時光,不僅僅品嘗美食的三吋舌根享受,更是用完餐的整理清潔時光。
Thumbnail
2020/04/05
 回到德國後,本來就少外食,現在餐廳都關了,三餐都得自主料理,我們都各自輪值,再加上先生週末大顯手藝,其實美食從未斷過。  但我最愛的時光,不僅僅品嘗美食的三吋舌根享受,更是用完餐的整理清潔時光。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
吃外食感到不安心嗎?想自己下廚又怕廚藝不好?下廚沒有你想的那麼難,還有出奇不意的療癒效果,現在開始作飯吧!
Thumbnail
吃外食感到不安心嗎?想自己下廚又怕廚藝不好?下廚沒有你想的那麼難,還有出奇不意的療癒效果,現在開始作飯吧!
Thumbnail
我很慶幸的是,我的原生家庭一直是小家庭,沒有其他的人,偶而阿媽來住一陣子,也是幾次而已。看到同學或隔壁、親戚家有各種非小家庭的家人同住,我都覺得不可思議。 還有,爸爸離家老家當警察,我們住宿舍,對於親戚間的來往不會很頻繁,鄰居也沒有很久的,這些都讓我鬆了一口氣。聽大學同學說過,當年流行熱褲時,她們眷
Thumbnail
我很慶幸的是,我的原生家庭一直是小家庭,沒有其他的人,偶而阿媽來住一陣子,也是幾次而已。看到同學或隔壁、親戚家有各種非小家庭的家人同住,我都覺得不可思議。 還有,爸爸離家老家當警察,我們住宿舍,對於親戚間的來往不會很頻繁,鄰居也沒有很久的,這些都讓我鬆了一口氣。聽大學同學說過,當年流行熱褲時,她們眷
Thumbnail
常常看她總是很匆忙的做完每件事,但明明時間原本很充裕,直到不久前接到誰家來串門子的電話......
Thumbnail
常常看她總是很匆忙的做完每件事,但明明時間原本很充裕,直到不久前接到誰家來串門子的電話......
Thumbnail
兒子小時候,總是手上有糖果就要一一發配給對他好的家人,甚至在海邊撿石頭,也不忘一人一顆他精心挑選、不同紋路的石頭;在公園撿地上的樹葉,也要數了又數,確保葉子都能送給每個他認識的人。這就是「情」啊,不分老少~
Thumbnail
兒子小時候,總是手上有糖果就要一一發配給對他好的家人,甚至在海邊撿石頭,也不忘一人一顆他精心挑選、不同紋路的石頭;在公園撿地上的樹葉,也要數了又數,確保葉子都能送給每個他認識的人。這就是「情」啊,不分老少~
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
回想「好好學廚藝」這件事,從沒發生在我身上,讀書時代課後就得去補習根本沒回家吃晚餐,就算回家吃飯,也因時間不同各自草草了事;後來外地求學、工作,跟家人吃頓飯的次數屈指可數;當然,也因為我有個會煮好吃料理的媽媽,所以想吃什麼,或根本沒想過要吃什麼,萬能小叮噹媽媽就會
Thumbnail
回想「好好學廚藝」這件事,從沒發生在我身上,讀書時代課後就得去補習根本沒回家吃晚餐,就算回家吃飯,也因時間不同各自草草了事;後來外地求學、工作,跟家人吃頓飯的次數屈指可數;當然,也因為我有個會煮好吃料理的媽媽,所以想吃什麼,或根本沒想過要吃什麼,萬能小叮噹媽媽就會
Thumbnail
一個人的飲食習慣與偏好,受原生家庭影響甚深,就像是個影子一樣在之後的人生亦步亦趨。我自然也不例外。除了不喜吃芹菜、薑、蔥、蒜等辛香料外,也不愛吃煮到軟爛或黏稠的食物,像是秋葵、山藥、茄子等食物,總覺得那樣的粘膩感覺,好像有點太不乾不脆。長大後,才知道挑食是父母親給的寵溺的自由。
Thumbnail
一個人的飲食習慣與偏好,受原生家庭影響甚深,就像是個影子一樣在之後的人生亦步亦趨。我自然也不例外。除了不喜吃芹菜、薑、蔥、蒜等辛香料外,也不愛吃煮到軟爛或黏稠的食物,像是秋葵、山藥、茄子等食物,總覺得那樣的粘膩感覺,好像有點太不乾不脆。長大後,才知道挑食是父母親給的寵溺的自由。
Thumbnail
與母親一同去上的那堂料理課後,我只在課堂結束的幾日後,吃過一次母親煮的糖醋可樂雞柳。那糖醋的滋味有著父母離異後一夜長大的酸澀,也有著甜甜的拽著母親衣角問她:「好了沒有」的期待。
Thumbnail
與母親一同去上的那堂料理課後,我只在課堂結束的幾日後,吃過一次母親煮的糖醋可樂雞柳。那糖醋的滋味有著父母離異後一夜長大的酸澀,也有著甜甜的拽著母親衣角問她:「好了沒有」的期待。
Thumbnail
從小最愛的蔬菜,就是清炒空心菜。直到現在,仍然每隔幾天就爆香幾粒蒜瓣,菜梗先下鍋,再下菜葉,嗆一圈紅標米酒。 有一回晚餐桌上,我失望地找不著那一盤愛菜,奶奶哄我說到,眼前那一盤就是。這時爸爸說了:「那是菠菜,妳別騙小孩嘛。」 我知道奶奶捨不得我失望,然而到了今日,我才明白,爸爸說那句話的時候,同時
Thumbnail
從小最愛的蔬菜,就是清炒空心菜。直到現在,仍然每隔幾天就爆香幾粒蒜瓣,菜梗先下鍋,再下菜葉,嗆一圈紅標米酒。 有一回晚餐桌上,我失望地找不著那一盤愛菜,奶奶哄我說到,眼前那一盤就是。這時爸爸說了:「那是菠菜,妳別騙小孩嘛。」 我知道奶奶捨不得我失望,然而到了今日,我才明白,爸爸說那句話的時候,同時
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News