食記----阿雄切仔麵.....

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這家店位在中壢溪洲街這一帶, 差不多7-11走過去, 就能看到這家店......

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雖說這裡的招牌是切仔麵, 但在菜單上, 我還看到一個古早味料理----豬油拌飯, 於是點來吃吃看了......

這豬油拌飯吃起來有淡淡的豬油香, 配上醬汁, 感覺還蠻不錯的......

現在小吃店都很少在賣這道料理了.......

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再來就是我點的鵝腸, 這額常吃起來蠻脆的, 跟鴨腸有得比了......

我在吃薑母鴨食, 常點鴨腸, 感覺跟這一樣.......

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接下來這兩道菜就比較平常了, 滷筍絲, 海帶, 跟滷蛋.......

看似平常, 其實吃起來味道還蠻好吃的......

特別是滷蛋, 一般來講, 魯蛋若未切片, 用筷子夾就不好夾, 因為圓滾滾的, 比較滑......

但這家店的魯蛋有切成塊狀, 從這看出老闆的用心......

感覺還蠻不錯的.....

下次來到中壢, 我蠻想試試這裡的招牌---切仔麵......

看會不會像這些料理一樣好吃.....

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郭彬漢的沙龍
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這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
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2022/10/04
📷 📷完 這家店是位在中和仁愛街一帶, 主要是賣熱炒以及傳統台菜為主..... 附近居民都很喜歡在這這邊吃東西...... 📷 這是這家熱炒店的菜單..... 📷 他們在冬天也有在賣火鍋料理, 但價格太貴, 我本身就不敢點...... 📷 "無酒不成餐", 這句話在熱炒店常應驗.....
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2022/09/30
📷 📷 介紹完店家, 再來就是介紹菜色了..... 首先是前菜, 上面第一張圖是壽喜燒的材料, 而第二張就是前菜..... 這前菜適用花椰菜做成..... 我本身是不太喜歡吃花椰菜, 但這花椰菜是用醋跟黃芥末調味, 所以吃了以後讓我很想豎起大拇指...... 📷 這是生雞蛋, 是壽喜燒的基本配
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2022/09/27
📷 📷 這家店就位在士林捷運站附近, 主要是賣燒肉, 鍋物以及定食為主..... 他們也有在賣壽喜燒....... 📷 📷 📷 他們的鍋物或壽喜燒, 還有分很多口味...... 我點的是牛肉壽喜燒...... (接下來待續.....)
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