MMK - Makatana Market Kitchen 21/04/2021

更新 發佈閱讀 4 分鐘
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今天剛好休一天年假,因為小希放第一學期末的假期。所以今天兩人心血來潮來到了距離奧克蘭往北距離約93公里的Matakana小鎮。之前一直就很想來,因為這裡每個星期六的農夫市集很有名,但是因為只有8點到下午1點,所以跟同事的時間其實不容易喬。

我和小希兩人幾乎往南走的次數比較多,所以今天往北走有不同的風景。

今天因為早上有幾件事情要辦,所以離開家時已經是1:40左右,到了目的地Makatana Market Kitchen已經是快要下午三點半了。因為我們都只有吃早餐,所以就直接來餐廳用午/晚餐。

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這一條路線的過路費一趟是$2.40,來回就是$4.80。當然,也會有另一條不需要附過路費的路線,只是時間需要比預定的多出一點點的時間。我是選擇走有過路費的路線,就不需要繞來繞去的。

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今天天氣還不錯,很難想像昨天暴風雨的感覺。這裡的華人,印度人並不多,而且這裡的人也比奧克蘭人親切許多。

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這一杯特調是無酒精的,微氣泡,酸酸的味道應該是來自於Kombucha。

小朋友就喝柳橙汁。

無酒精調酒$10

柳橙汁$5



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兒童餐前菜,有3種可以選,小希選了水果沙拉。

兒童餐$17.50雖然不含飲料,但是我覺得還算划算的。






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小希選擇了炸魚和薯條,因為另外兩樣是雞肉沙拉或是烤豬肋排配薯條。

魚排炸的不會很乾,表面是裹麵包粉。我個人是比較偏愛天婦羅粉的魚排。但是小希覺得很好吃,魚排幾乎都吃光了。





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其實看了很久,才決定點這一道來試試看。問了服務生,肉的部份大約是200公克,所以我才點的,因為太多我實在也吃不完。

這一道應該是菜單上價格最高的了。肉的部份我選6分熟,但是一切開約是8分。還好肉質還是軟的,所以還蠻好吃的。

通常紅肉配紅酒,白肉,海鮮配白酒。但是因為我今天比較想喝白酒,所以就點了Rose搭配我的主餐。這一盤餐點看似簡單,但是每一樣食材都有經過特殊料理過。

底-胡桃南瓜泥

香菇-紅酒熬煮,吃起來有特殊的酸味,我第一口還以為是用紅酒醋熬煮的

綠色青菜-是不常見的Cavolo Nero(黑葉甘藍) 類似我們常吃的Kale(羽衣甘藍)

小洋蔥-炭火烤過,但是還保有辣味

肋眼上還有辣菜根奶油及Chimichurri(阿根廷青醬)奶油

今天的餐點兩人吃了$88,因為看了一下導航回家的路上有點塞(1小時42分)所以就開車到約16分鐘的Tawharanui Regional Park看看。因為已經接近冬天,所以現在天暗的比較早,拍這張照片時大約是5點42分。

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張小莎的沙龍
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以在地人的角度在訪還未深度了解的紐西蘭城市,小鎮。 分享我自己所烹飪的食物及在地的餐廳。
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