食記---家鄉台越小吃....

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這家店就位在中壢長江路一帶, 專門賣台灣跟越南小吃為主.........

經營者主要是台灣人跟越南人........

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這是我點的牛肉河粉, 它的作法已較偏台式, 使用的湯頭主要是牛肉, 蘿蔔, 以及馬鈴薯熬成........

吃起來有道地的台灣味........

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這是我點的炸春捲, 它有炸過, 所以吃起來比較脆, 不像一般越式春捲吃起來比較軟........

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旁邊有附魚露, 可以沾春捲來使用.......

另外還有生菜跟九層塔, 九層塔可以調味, 生菜可以拿來包春捲吃.......

還蠻讚的, 平時就很喜歡這種吃法.......

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老闆看到我在拍照, 特別請我幫他們拍一張留念.........

還算不錯吃的, 有台式跟越式可以選擇.......

有機會的話, 大家可以來這吃吃看.....

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郭彬漢的沙龍
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這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
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2022/10/04
📷 📷完 這家店是位在中和仁愛街一帶, 主要是賣熱炒以及傳統台菜為主..... 附近居民都很喜歡在這這邊吃東西...... 📷 這是這家熱炒店的菜單..... 📷 他們在冬天也有在賣火鍋料理, 但價格太貴, 我本身就不敢點...... 📷 "無酒不成餐", 這句話在熱炒店常應驗.....
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2022/09/30
📷 📷 介紹完店家, 再來就是介紹菜色了..... 首先是前菜, 上面第一張圖是壽喜燒的材料, 而第二張就是前菜..... 這前菜適用花椰菜做成..... 我本身是不太喜歡吃花椰菜, 但這花椰菜是用醋跟黃芥末調味, 所以吃了以後讓我很想豎起大拇指...... 📷 這是生雞蛋, 是壽喜燒的基本配
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2022/09/27
📷 📷 這家店就位在士林捷運站附近, 主要是賣燒肉, 鍋物以及定食為主..... 他們也有在賣壽喜燒....... 📷 📷 📷 他們的鍋物或壽喜燒, 還有分很多口味...... 我點的是牛肉壽喜燒...... (接下來待續.....)
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