而這本以「 #順應節氣認識臺灣青草」的方式編排,讓我們可以在相對應的季節中,透過這本書籍認識台灣123種常見青草,並介紹其保健功效、民間食用方式、園藝景觀、青草特徵、分布區域等重要資訊。
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小獸本週五的台語講座,講師阿廷提到,語言就是很多人知道、很多人用,那它就會有很多的名字,例如蟬,台語不同的腔調中,都有一個屬於它的詞彙。
而台灣青草也是這樣,當我們不認識它,我們只知道它就是一堆雜草,但當我們知道它就成為了「藥草」,還可能一種青草就擁有許多名字。
另外,這本書也展現了青草與臺灣風土人文生活緊密相連,人土不二精神,若是從中國出口到台灣的中藥材,作者則沒有把它們放進來,因為他相信從台灣長出來的青草最「青」!
依據節氣今天進入冬季,想告訴大家台灣青草不是只有「清涼退火」,也能滋養溫補,因此推薦這本青草大全!
《台灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳50年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典》
作者|李嘉梅
出版|出色文化






















