剛過的這週末大家過得還好嗎？我這週末一日之內看了一檔展覽與二場戲，整個超充實的，所以來聊聊跟「戲」有關的事。
在台灣，不論傳統戲曲或現代劇場，演出前幾乎都有拜拜祈福的儀式，通常劇團會在舞台上擺設香案，所有工作人員與演員在團長或製作人的帶領下舉香祈福，祈求演出一切順利。不過在歌仔戲裡祈福後，到正戲演出前，有一個很重要的橋段，叫做「扮仙」，扮仙是劇團受邀到廟前演出給神明看的時候，非常重要的橋段，不論常見的三仙會或醉八仙(主要是這二者，但還可以再細分及延伸)，用意都在藉由(扮演的)神仙之口，說出今天演出的真正目的，也就是請戲的廟宇神明聖誕。
扮仙在歌仔戲中具有宗教意義，有著舉足輕重的地位，甚至超越正戲，如果扮仙因為種種原因延誤了，廟方要幫神明慶生的各種科儀就無法開始，因此才有這句「誤戲誤三牲(Gōo-hì gōo sam-sing.)」。
「三牲」原本是指祭祀用的牲禮雞豬魚(基本款)，在這句話裡則是代稱祭祀科儀，一旦扮仙戲延誤，整個祭祀科儀就會受到極大的影響，會發生這種事主要會是在戲班經紀人(稱為「班長」，但通常不是團長)在廟方與劇團間的聯繫沒有做得確實，據說這時班長可是會被綁在戲棚柱子上以做為懲罰的。
扮仙戲其實源自北管戲曲，所以與一般歌仔戲正戲演出不同的是，如果你仔細聽扮仙的台詞，即使你的台語聽力不錯，也會發現似乎有些話聽不懂，這是因為傳統的扮仙摻雜了不少業界稱為「官話」的語言(帶有閩南口音的官話)，不過這樣的語言也隨著老演員的凋零逐漸消失，越來越多人改以全台語唸扮仙台詞。
想起曾經帶團在雲林某間廟宇前進行公演戲的演出，台語不那麼擅長的京劇出身的演員，因為要扮三仙會中的「祿仙」與「壽仙」，認真的在附近的便利商店練習唸台詞，三仙會開場有一首大家輪流講的口白：「年年繡花紅，千年鐵樹開，三仙齊下降，福祿壽仙來。」(有些劇團台詞略有不同)
其中第三句「三仙齊下降(sam-sian tsê hā-kàng)」，在路過二位演員身邊的時候我聽到了「sam-sian tsê hā-kàn」(如果你看不懂拼音，把最後一個字的鼻音拿掉就對了)……
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