之前煮湯一直不甜(說不上來，就是沒有味道)，後來學到了一些小秘訣
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我的煮湯小秘訣
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當媽媽後由於要做很多的勞務，就很容易肚子餓，肚子餓就亂吃~~
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單身的人有些會養寵物，而我養植物。畢竟寵物離世會傷心，植物沒養好再接再厲就好了~（笑）
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不知你有沒有過這種經驗？衛生紙只剩最後一包、洗衣精倒不出來，或電池突然沒電。這次一次補貨，從電池、衛生紙到洗衣精，還順便分享使用心得。更棒的是，搭配蝦皮分潤計畫，愛用品不僅自己用得安心，分享給朋友還能賺回饋。立即使用推薦碼 X5Q344E，輕鬆上手，隨時隨地賺取分潤！
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必按照此食譜做湯圓指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
是傳統的口味唷～很少地方吃得到唷～阿嬤傳承的呦～ (是不是很欠打的唷 XD)⋯
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天氣回暖也不會阻止愛喝湯的我不煮湯XD。
先將肉片、洋蔥過油炒過後沖入滾水，再加入冰箱囤太多的蔬菜配菜，燜煮出美味高湯！
最後淋入味噌拌勻即可開喝：P
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▛食材▟
➥豬肉片⋯⋯⋯⋯2人份
➥洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯半顆～1顆
➥青蔥⋯⋯⋯⋯⋯1～2根
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氣色不佳，該補補身了～簡單步驟就炒出一盤美味佳餚，這邊是直接麻油煸香薑片（怕會變苦可改沙拉油，或先下一半量）。
再加入雞心快炒幾下，淋入米酒熬煮～最後撒點鹽巴即可享用：P
可以的話煮份白麵條，淋入這靈魂湯汁……，一次補的夠：D
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醬油的提鮮味在很多料理都可以應用。大部分的人拿到醬油第一個想到的就是 : 沾生魚片，或者是拿來炒飯。 其實醬油也可以很簡單的做出麵食，做法非常的簡單，向大家介紹簡單的蔥油麵要怎麼做。
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大部分的時候，為求方便，都是雞腿、香菇直接下鍋一起煮，煮滾煮熟了再適量鹽調味，偶爾撒點胡椒。但也有些時候，想要更濃郁的湯頭，這時便會先把雞腿煎過一遍，不放油，把雞腿的油煸出來，等雞腿兩面金黃以後，加鮮香菇與可以蓋過所有食材的水量，燉煮到整間廚房充滿香菇雞湯的香味。
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