小南門傳統豆花相關資訊::
地址:
台北市中正區寶慶路32號B1
(代表店:台北市遠東百貨寶慶店)
營業時間:
AM11:00-PM21:30
電話:
02 2389 5098
備註:
中式餐飲店、甜品店
小南門從路邊攤起家
小南門創立於民國八十五年(SINCE 1996)是一間堅持傳統古法純手工製作的豆花店，開始於小南門也就在東吳大學城區部旁邊經營路邊攤起家。因所販售豆花完全遵循古法以純手工製作、故而取名小南門傳統豆花。
小南門豆花材料新鮮、保留黃豆原味、口感細緻滑嫩、入口即化，初期雖然只有單一口味花生豆花，依然受到附近居民學生喜愛，顧客絡繹不絕。
在民國九十一年時推陳出中式傳統美食，時至今日菜單都是以套餐為主，成為甜品店與傳統美食並進店家。目前主要是以百貨專櫃型式、捷運站、店面來販賣，目前在台北市有十多間分店。
傳統美食依循古老作法
小編雙人行品嘗豆花類二號餐與十號餐，這兩碗分別都有綠豆、綠豆經過店家煮熟很透徹。米苔目、粉粿、粉圓這類澱粉類食物都很Q彈，吃起來非常有味道。
總結:小南門的傳統滋味令人難以忘懷。親民的價格及滿足大眾對於美食所需的雙重享受，進駐在台北市各地角落。小南門除了最主打的豆花及配料也都是依循古老作法，每一樣食物都讓人垂涎三尺，值得大家去嘗鮮。
小南門傳統豆花相關資訊::
地址:
台北市中正區寶慶路32號B1
(代表店:台北市遠東百貨寶慶店)
營業時間:
AM11:00-PM21:30
電話:
02 2389 5098
備註:
中式餐飲店、甜品店
