來自葡萄牙的百年美味
很開心這次購入了葡國老人牌沙丁魚罐頭，這次購買的是五香橄欖油辣沙丁魚罐頭、辣味植物油沙丁魚罐頭和茄汁沙丁魚罐頭。
【番茄沙丁魚炒飯】
這道菜所需要食材是洋蔥、雞蛋、白飯和葡國老人牌茄汁沙丁魚罐頭。
首先，將洋蔥切丁，然後炒軟，再加入雞蛋及白飯。
等到將米飯炒到粒粒分明之後，再加入葡國老人牌茄汁沙丁魚罐頭。
哇! 從罐頭倒出來完整的魚肉好完整啊! 一點也沒有碎掉耶! 😆
不過，接下來就要鏟子將它切碎了! 哇! 你們看! 這個甩鍋!!! 是不是頗有餐廳大廚的風範呢? 😏
就這樣，番茄沙丁魚炒飯完工! 上面還加了香菜，看起來是不是很美味呢? 😬
【蒜香煎沙丁】
這道菜超簡單的!食材只需要蔥花、蒜片、和葡國老人牌辣味植物油沙丁魚罐頭。
首先將葡國老人牌辣味植物油沙丁魚罐頭打開，魚肉帶油一起慢火煎香。
然後將魚肉鏟起來，加上蔥花，淋上熱油，讓蔥花香氣搭配著魚肉。
最後再加上蒜片。就這樣，一道完美的下酒菜就可以上桌了!
食用心得
魚肉不柴，入口軟嫩，沒有腥味，而且連骨頭也處理到軟化，完全不受魚骨的影響，可以好好的享受其中。👍
PORTHOS葡國老人牌沙丁魚罐頭
PORTHOS 沙丁魚罐頭至今已有百年歷史，兼顧了絕佳風味和優良品質，加上用心的售後服務，所以才能享譽國際且屹立不搖。它嚴選品質上乘的沙丁魚，搭配橄欖油、辣椒、黃瓜等配料，再運用葡國獨特的浸漬技術，成就了成份天然、層次豐富且擁有獨特風味的魚罐頭。(取自官網)
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