這次過年家裡大吃大喝三天，我是指大魚大肉的那種。干貝是我最愛吃的玩意兒，首先它甜美、飽滿，一顆塞進嘴，滿足感瞬間爆表，而且也不用像蝦子螃蟹那樣吃起來麻煩，真是祭五臟廟的絕佳選擇呀。市售干貝一顆大約 30 元，初一我家煎了好幾顆，剩下的繼續冰起來有空慢慢料理，36 顆約 1 千元照例由 Potato Media 買單，我要賺 6.7 天才可以 Cover。
干貝真的甜美，堂妹端給我時剛好我姪女在旁邊，我想餵她吃一顆，結果被她玩掉了。這玩意兒貴，清水洗一洗照吃不誤。對了，日本料理我也愛干貝，尤其是海鮮丼，干貝是隨機的，有時候一碗有兩、三顆干貝覺得好幸運，但有時是牡丹蝦就難免失望囉。
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