文/安安 圖/海倫
2023年，台灣經歷著不知道是不是史無前例的蛋荒，雖然有看過有人論述的文章關於不一定要吃蛋，然而看著嗷嗷待哺的妻小，我還是決定利用中午休息時間出去找蛋。
曾經，我在員工福利社開門不到15分鐘進去，蛋價上標示全部售光。曾經，我跑了超商、全聯、家樂福，總是只看到空空如也的蛋架。也曾經，我看到路人小心翼翼地捧著兩盒蛋走路，不知道手中的蛋打哪來。
一天，我本著科學家勇於假設、小心求證的精神，找到地圖上比較遠，但中午時間還到的了的全聯，想著假設那地方地處偏遠，又屬天母，天母人應該叫屬意更高檔的食材勝過去搶蛋(!?)，於是中午前往一探，果然探到蛋。我興奮的拍了照片回傳給妻小，妻小也很興奮。回程，我變成那個小心翼翼提著蛋的人，邊趕路邊提醒自己不要跌倒。
同一間全聯，幾次的前去也同樣沒有蛋。又一天，雖然蛋架上沒有蛋，卻碰巧遇到蛋車停在門口，於是在全聯徘徊了一陣，等蛋上架。我第一次變成了排隊買蛋的人，好在排隊的人也不多，大家拿兩盒就走，並不耽誤太多時間。又有一次，在陽明附近的美聯社發現蛋，也興致忡忡的來補家裡的貨。
近期，蛋價上漲確立，蛋荒慢慢減少，留下找蛋記的珍貴回憶。
