前一陣子第一次去北海道，在當地最有名的景點之一：小樽運河的附近。推門走進一家賣天婦羅的食檔，店內可容7，8人圍坐。和友人落座點單，然後看到，食檔主人不緊不慢地切魚，裹粉，下鍋，撈油渣。深以為奇：沒有一道工序是提前準備好的。時間似乎是可伸縮的，而在這裡，變得很慢。
How to train one self out of previous conditioning?
閒，幾乎是一種恥辱。可為何？忙等同於有效率嗎，人要如何才能不活在目的地裡，也許需要練習。唯手熟尔。
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二、衣：和台灣相近，不過有些觀光景點可以看到有人穿著和服，也沒有違和感，對傳統得服
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