意料之外的星巴克與小7的早餐和午餐(上)

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要在星巴克買一杯大杯那堤搭配一個三明治,要價二百多元。而在小7,同樣的點一杯大杯拿鐵搭配三明治,一百元都不用,這就是價差。當然,兩間商店的市場定位本來就不一樣,所以有價差也是很正常的,這是大家都知道的事。因此,在正常情況下,預計要吃怎樣的早餐,就到該間店去消費,以符合自己的消費預算。但是,世事難料,總會有例外的時候。明明是規劃要吃小7的早餐,卻因為參與活動場地附近沒有小7可以購買,而選擇了星巴克作為早餐的購買地點。

應該要這樣想,如果沒有去買星巴克的話,那可是連早餐都沒得吃,是不是會讓自己的狀態更差。會讓一大早就不是處於十足的狀態,這又如何因應接下來的挑戰呢?因此明知比較貴,但也接受了這樣的決定,並且好好的享用。這個結果帶給月光的教訓是,當到處找不到小7又想要吃早餐,就是要多花錢。而且更殘酷的還在後頭,當月光買好早餐要進入活動場地所在的大樓時,才赫然發現,馬路斜對面就有一間小7。但當時既然已經買了早餐了,就不可能因此再買第二份。

當下就轉念到小7改買中餐,因為中餐也是要自己解決的,場地本身並不供餐,可能連飲水機也沒有。其實當初月光距離那間小7大概只差不到一百公尺的距離,如果再往前走一點,就可以看到小7而省下一半以上的錢,但就是難買早知道。那就好好享受一頓高級一點的早餐,畢竟星巴克的早餐還是好吃一點的,不僅咖啡比較好喝,三明治的品項也是不一樣。然後午餐改成吃小7平衡一下預算,這樣互換也是一件有趣的事。

話說台北市政府附近也太多星巴克了吧,隨便就可以經過四五家,想要避開都很難,是因為大家都買星巴克當早餐嗎?仔細一想,應該是會去星巴克談事情吧!或許就這樣談成生意也說不定。因為星巴克的吸客原因之一,就是有著良好的用餐環境,比起小7那種一直叮咚的吵雜環境要好得多。更進一步的去思考,如果要找小7的話,應該是往那種巷弄間去找,而不是往大樓林立的地方。在這些地方,小7有可能開在大樓的地下室,或是百貨公司的某處,其實不容易由外面一眼就看出。所以,更好的方法是先將早餐買好,因為在前往的路上,就有看到幾間小7。

只不過當時因為距離太遠,不想要太早買。現在想想,這個到場地附近才買早餐的策略是需要被修正的,因為這有可能會讓自己承擔買不到早餐或是買太貴的風險。當然,就連小7本身也有供貨不一的可能性,很有可能想吃的食物在這間小7沒有賣,這也是有可能的。

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