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【美食天堂】芝麻貝果 | 家常美食
今天做的是芝麻貝果,或好麵粉,然後把麵揉成團,用力揉,加上拍打,分成6塊,稍微讓它發了一下,然後視捏成形狀。 這是烤好的貝果,顏色淺了一些,不過還算成功,失了一小塊來吃,味道還不錯,就是麵香跟芝麻的香味融合再一起,有咬筋,要慢慢吃才行,每次做出來的多多少少有一些差異。 單個看還不錯,芝麻粒被包在
2024-05-18
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芝麻貝果
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家常美食
【美食天堂】四色冰品 | 鹼粽冰 | 家常美食
四色冰品、芋泥、紅豆、綠豆、芋圓。 母親節大餐,吃牛胸,肋排,加上檸檬蛋糕,還缺些甚麼,小朋友就默默划手機,教大家等一下。沒多久就來,這些冰品,真是美味夜晚。四色冰品、芋泥、紅豆、綠豆、芋圓,它們彷彿是歡樂的象徵,每一口都帶給人無盡的清涼和滿足。在這個五彩繽紛的冰品世界中,每一種材料都有著獨特的風
2024-05-16
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四色冰品
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鹼粽冰
【美食天堂】楊梅 | 燈籠果 | 陽明山 | 家常美食 | 特別水果
陽明山楊梅 這是朋友從陽明山上的果園採下來,特別送過來給我品嘗的楊梅,楊梅,也稱為楊梅或中國草莓,是一種小型紅色水果,原產於東亞。 它是楊梅科的一員,該科還包括楊梅和楊梅。 楊梅通常鮮食,但也可用於釀酒和其他飲料。 外觀口感 楊梅是小而圓形的水果,通常為紅色,但也可以是黑色或紫色。 它們的皮膚
2024-05-15
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楊梅
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燈籠果
【美食天堂】五菜一湯 |白蝦豆腐 |皇宮菜 |五花肉炒馬鈴薯 |鹹蛋炒四季豆 |蔥炒白菜 |蘿蔔玉米排骨湯 |家常美食
五菜一湯背後更深層的意義是什麼呢?朋友家裡人多,所以都是五菜一湯。這其中包含了許多地關愛在裡面。在繁忙的生活中,吃飯時都是最美好的時光,聊聊家常,談談工作,或高興或生氣都行。家庭成員彼此之間的心靈交流,是彼此之間的情感寄託。 第一道是白蝦豆腐,白蝦是小店的老闆送的,一公斤包裝,好幾百塊,就送給常去
2024-05-14
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五菜一湯
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白蝦豆腐
【美食天堂】母親節蛋糕 | 檸檬蛋糕 | 家常美食
清爽檸檬蛋糕 晚上要享用牛排大餐,再來一個自製的檸檬蛋糕,無疑會為母親節帶來更多愉悅。蛋糕的清淡口味搭配上檸檬的清新香氣,相信會是一道受歡迎的甜點。這也是一個展現你心意的方式,讓媽媽感受到愛和關心。 材料 製作檸檬蛋糕並不難,材料:1 杯麵粉。1/2 杯砂糖。2 顆檸檬(取汁和皮屑)。1/2
2024-05-13
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母親節蛋糕
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檸檬蛋糕
【美食天堂】母親節大餐 | 4人超爽L號套餐 | 煙燻慢烤豬肋排 | 菸燻牛胸肉 | 煙燻美式香腸 | 燒烤雞翅
母親節要吃甚麼?一點想法也沒,上週才吃了萬豪自助餐,結果小朋友說不是當天不算,所以就訂了BBQ,兩人去拿回來,好大一份。這下又可以吃過癮了。大小朋友都歡呼。 4人超爽L號套餐裡有煙燻慢烤豬肋排、菸燻牛胸肉、煙燻美式香腸、燒烤雞翅。 附餐有薯條、地瓜、高麗菜絲、鸚嘴豆、比斯吉。自己又弄了些節瓜,青菜
2024-05-12
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母親節大餐
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4人超爽L號套餐
【美食天堂】大戶屋 | 雞肉蔬菜燴黑醋醬定食 | 炸豬里肌肉排定食 | 炸腰內排定食 | 台北美食
小朋友說要吃炸豬排,於是來到大戶屋。每當走過這家餐廳,總能聞到一陣陣誘人的香氣,像是在向你招手,引領你進入美食的天堂。現在還早,不用排隊。每次晚一些總要排上30~40分鐘。 朋友點的是大戶屋的雞肉蔬菜燴黑醋醬定食,可謂是一道結合了新鮮蔬菜、多汁雞肉和獨特黑醋醬的絕妙料理。這道料理不僅口味豐富,而且
2024-05-11
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大戶屋
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雞肉蔬菜燴黑醋醬定食
【美食天堂】萬豪自助餐 | 台北美食
朋友邀請去吃萬豪酒店的自助餐,很久沒去了有些興奮和期待。進入酒店大廳,我被華麗的裝潢和燈光所吸引。每一步都讓我感受到一種奢華和舒適,彷彿步入了一個完全不同的世界。 第一盤冷盤,這是螃蟹腳,蝦子,煙燻鮭魚,小鮑魚。鮭魚味道還不錯,蟹腳吃起來有些麻煩,肉質比較鬆散,蝦子滿甜的,鮑魚也還行,鮮度不錯。
2024-05-09
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萬豪自助餐
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台北美食
【美食天堂】烏龍麵 | 魯肉飯 | 豬肝湯 | 美麗華 | 台北美食
朋友問我要吃什麼?我說老樣子。於是去讚岐烏龍麵店。這次想吃不一樣的,對我來說,去餐廳用餐不僅僅是填飽肚子,更是一種探索美食的旅程。當我點了店員推薦的那款有9種配料的烏龍麵時,我並沒有過多的期待,只是抱著一種對新鮮事物的好奇心。 然而,當那碗麵端到我面前時,我真的被眼前的景象所震撼。這碗烏龍麵看起來
2024-05-08
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烏龍麵
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魯肉飯
【美食天堂】淡水阿給 | 新北美食
淡水阿給是台灣淡水區著名的傳統小吃,由油豆腐包入冬粉、絞肉、筍絲等餡料,再以特製的醬汁烹煮而成。阿給的起源可以追溯到1965年,當時楊文女士在淡水國中旁賣小吃,為了不浪費食材,便將油豆腐挖空,放入冬粉、絞肉、筍絲等餡料,再以特製的醬汁烹煮。這道小吃推出後,深受當地居民喜愛,逐漸成為淡水區的著名小吃。
2024-05-07
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淡水阿給
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