如果要列出此生必遊、一定要去走訪一趟的旅店，虹夕諾雅會是許多旅人心中的夢幻清單。
走訪日本星野集團首次在台灣打造的溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，車子行經大門兩旁迎賓的綠桂竹，微風吹拂中竹葉飄逸，將近50公尺長的竹林路徑，彷彿一轉彎就是另一個世界，旅人還未真正走進，就已感受山中靈氣，這是屬於放心度假的氛圍。
虹夕諾雅 谷關，整體的空間環境打造，以溫泉和山泉水為主軸進行設計，處處可見以水為意象的設計概念。主建築的迎賓櫃檯大廳開敞挑高，簡潔又充滿獨特的藝文氣息，裝飾了日本知名藝術家內海聖史的油畫作品《Overhead Color》。一旁的休息區，則展出藝術家成瀨好德的錫合金雕塑《湯泉上舞動的水蒸氣》，在藝術作品的點綴下，一種與日常截然不同的美感體驗油然而生。
「非日常，脫離現實，是我們想給客人的最直接感受。」總經理田川直樹直言，「每位旅人走進這個空間，我們希望都能享受一段什麼都不做的時間。」
度假就是度假，不是把工作換到另一個地方進行。虹夕諾雅為追求「度假」核心，用心打造一片擁有森林感受的「水之庭園」。庭園內種滿台灣香杉、五葉松、山櫻花等植物，陽光點綴著林道小徑，靜聽蟬鳴鳥啼與刻意經營的鐵鏽河道潺潺水聲，漫步在自然林道中，這是旅人渴望追求的悠閒時光。
以天然溫泉聞名的谷關，虹夕諾雅在規劃上更見貼心。室外露天風呂以曲折的設計概念，讓不習慣裸湯的台灣人可享有一片小小私人空間；
溫泉區內的石頭高度一直找不到可以讓泡湯者自在伸展倚靠的石形，在台灣遍尋不著，乾脆直接從日本引進，連一顆石頭的細節都想追求完美。
客房則是給入住者的另一種驚喜，寬敞樓中樓的設計，整面的落地窗全是綠意，專屬溫泉浴池樓層，兩側窗戶皆可開啟通風，泡湯還能享受著自然山林之氣。追求服務的完美演繹，永遠沒有標準答案，虹夕諾雅 谷關期盼每次都能早一步想在客人需要之前。
