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酒莊介紹
自1865年以來，Domènech家族就熱衷於在Penedès栽培優質葡萄。Francisco José Domènech（1839-1909）是家族釀酒傳統的創始者，追求完美釀酒工藝。
1887年，葡萄根瘤蚜蟲害破壞了整個Penedès葡萄園。 José Domènech Soler（1864-1958）是在未受汙染的葡萄園重新種植葡萄的先驅之一。酒莊在Penedès地區贏得了崇高的聲望，並於1904年得到造訪酒莊的西班牙國王Alfonso XIII（阿方索十三世）的認可。1905 年，José Domènech Torné （1896-1957）收購了位於Masia的所有葡萄園，命名為“ La Sala”。
Masia的“ La Sala”葡萄園在西班牙內戰期間被佔領，也被摧毀了一部分。內戰結束取回葡萄園後，José Domènech Torné生產了第一瓶Vallformosa 卡瓦氣泡酒。
1974年，Domènech.Vidal家族持續收購新的葡萄園以滿足市場需求。這些葡萄園之一是Masia Freyé，這裡是Domènech.Vidal家族的度假勝地和靈感之源。家族於1993年建立新的釀酒廠，可容納一千萬公斤葡萄並擁有三條裝瓶線。
2012年，酒莊的葡萄酒全面更新換包裝，以Domènech.Vidal品牌展開行銷。
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