都會版生活支持社群 | 綠食手作時光-20231116

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本週聚會大家一起包水餃,包水餃這件事真的很有趣~ 因為水餃是一種備料非常需要時間和人手的食物,我們有素的和葷的,所以備料的工又會加倍,不過真的什麼料理都難不倒型農阿豪,光是料準備好,已經好香了!😋

我們這次除了好吃的水餃,也做了生菜沙拉、滷味、炒翼豆、炒青菜,最後還把剩下的水餃剪成小麻花餅乾,鹹甜都好吃!同時開吃我們之前做的柚子酵素,加入山粉圓口感和味道很剛好喔!豐富的料理融合大家的創意和創造力,滿足了味蕾也豐富了身心~💖

每個人包的水餃都是各有特色、獨一無二!

每個人包的水餃都是各有特色、獨一無二!

大家一起包水餃,每個人的手法和成果都不一樣,這也是包水餃另一個有趣的點,不像外面賣的,我們包的是各式各樣、大小不一,就像每個人都是各有特色、獨一無二!

其實這樣世界才有趣!世界正是由各式各樣、各有特色的不同個體組合成的多樣性的群體,萬物本然的樣子,才是最美好的,大自然如此,人也是! 不過這個世界,太多人為技術治理的方式,抹殺了人和自然的天性,規格化的管理和教育系統,為了好管理或順利成為被需要‘’螺絲釘‘’,人們被修剪成系統需要的模樣,但失去了獨有的特性及本然的樣貌,不管是人或是物品,都會失去生命力和活力,如同市面上很多由機械加工的食物,已經沒有生命力和能量,只是複製品,連水餃都長得一模一樣~🤣 那麼我們能怎麼找回自由呢? 我的想法是跟很多志同道合的人一起創造新的遊戲,一個可以讓我們發揮良善天性和天賦才能的互助系統,但這還需要時間和實驗,我們被現在的系統制約太久,要集體脫離需要先鋒者開路,正在用【地球花園計畫】努力中~😉


目前 #共好生活站 的 #生活支持社群 實驗要進入下一個階段,藉由改變生活站前面的綠化種植的設計,我們將進行一系列的 #地球花園行動 ,從製作課桌改造的省水菜箱、植生牆到種植都市飲食花園,以都市農耕、碳耕循環、永續設計的巧思去展現都市型態如何找回自耕食能力!一起成為 #生活自造者! 歡迎有興趣木工、種植的朋友跟我們一起把大自然帶回到生活中喔~🌿


地球很美,也是我們人類在浩瀚宇宙中唯一的家園!🌍 地球環境需要我們每一個人開始關心和付出行動修復,從自身開始,到一群人的合作,期待每個人能一起為世界注入光明的力量吧! #地球花園計畫

更多照片看這裡:馮雅蕾臉書


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🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 在這個技術治理的時代,我們需要大家在各領域努力,並且攜手合作共好! 永續、自然與美,都會帶我們回到內心那最純粹的自己~ #付出行動讓身邊的人事物變得更美好吧!這同時也會讓我們 #活出更深和更廣的生命體驗~ 💚【生活支持社群】是一個社會實驗,從共煮共食、共工共學到共耕共享、共同創收及共善連結,從自我賦能、彼此增能到用社群力量改變環境社會,透過每次的共聚共創、生命經驗及技能的分享和疊加,將原本不認識的人們牽引在一起,豐富彼此,慢慢成為支持彼此生命和生活的夥伴,在相處過程中,每個人不同的個性、不同的喜好,都在慢慢磨合和融入,慢慢共振出社群的魂,理想的社群如同有機體,有中心思想和原則,但也隨著社群中的人們而有相應的發展,運作成為社群共同體,這是邁向新地球共好生活的一種推進方式~ 雖然不知道未來發展會如何,但希望透過這實驗,在不確定的未來中,我們可以是合作共生的群體,不管面對怎樣的未來,我們都可以一起創造豐盛美好! 💚關於 #都會共生之生活支持社群: 創造都市的生活支持系統,讓人們即使不離開原本的住家,仍能發展與土地和社群間直接的共生關係,滿足生活基本需要,照顧好彼此、照顧好環境,並發展不受外界金融影響的社群合作經濟。 目前都會版生活支持社群屬於實驗階段,因為大家並非共同居住在一個土地或村子,因此要發展成為生活支持型態需要摸索和實驗,也需要大家的共創,找出最合適的發展模式,也需要有更多人來交流發展社群夥伴關係,實驗出都會版模式~ 💚關於 #生活自造者: 面對快速變化的大環境,拿回自己在生活各面向的能力,成為 #生活自造者,會是越來越重要的能力,再透過彼此互助滿足生活基本需要,那麼我們都會越活越自由和快樂喔!😉 #生活支持社群 每次的聚會,大家都願意分享自己會的,那麼我們就能在彼此身上學習到一些生活技能和智慧(#彼此增能),也能透由學習及實作 #自我賦能,漸漸找回生活的能力! 💚關於 #共好生活站: 在都市中的共享空間,期待有緣的地球花園計畫支持者可以來一起運作,一步步最大利用化〔共好生活站〕這個空間,實驗看看如何能把 #生活支持 建立在社群關係中,例如,孩子下課一起照顧共學,媽媽們可以共煮減輕負擔 或社群共同經營輕食廚房及小農產品提貨站 或共同製作產品、發展課程、讀書會... 或共學發展永續實作能力、自耕食能力、防災互助能力、共耕空地... 或其他各種可能,目標是建置一群人不管外界經濟還是糧食風險,都不會受到太大影響,因為有社群的支持力量~ 💚【生活支持社群】 從滿足自身需要到合作互助滿足彼此需要,並以社群共創方式成為照顧環境、照顧人的合作經濟體 ▪︎共煮共食:從好好吃飯,吃好食物得到健康及好能量開始凝聚像家人的社群關係 ▪︎共耕共享:從好好吃飯開始學習好好照顧土地,發展自耕自食及社區共耕等模式,再與週邊小農建立CSA關係,以參與式認證取代有機認證,以“放伴”模式建立“產消夥伴”關係,發展一群人照顧一塊土地,一塊土地餵養一群人,協助小農一起轉型為生態多樣性及多元生產的農田,取代生產單一品項的模式,建立生態補償型和供需導向型生產模式,形成糧食/生態支持系統 ▪︎共工共學:人人分享才能教學相長,發揮自己天賦增益彼此,共同研擬想要學習的項目,成為自造者,開始學習廚藝、手作、生活用品等生活食衣住行育樂自己製造,產生之課程、活動、產品,需先從滿足社群每個人之需要,再從中發展對外多元收入項目,以供需作為導向,可透過社群間平台管道販售,代換不永續的市售產品,推動更多人改變生活選擇 ▪︎共同創收:綜合以上項目,社群可以發展合作經濟共同創收,幫助彼此脫離原本的職業工作,轉換為友善環境的收入,而且在互助創收的機制裡面,人們不再單獨面對生活生計,不是只為了生存而工作,讓工作是生命力的展現,增益社群內彼此之生活 ▪︎共善連結:複製及串聯各“生活支持社群”,點線面形成互助聯盟,滿足更多人的生活轉型需要,慢慢從金錢交流到供需流通,成為一個不需要依賴金錢而是以互助互信、供需導向的合作經濟體,這將使環境更好,也使人離開金錢奴役的舊系統

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跟著Elsa走進地球花園
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地球,原初就是萬物共享的美麗家園,而大自然母親給予我們豐盛的一切,她一直在等待著人類找回生命的本質,回到土地共同創造與自然共生、與人共好的新地球生活! 現在,是我們攜手合作重返新地球天堂的時候了! 歡迎跟著Elsa 走進地球花園,一起探索與自然共生、與人共好的新生活,我們一起前往一個新的世界,開創新的生活模式!
2023/12/30
中午又是一頓豐盛的蔬食餐,上週許願的炒飯出現在餐桌,感覺好幸福!還有一道驚喜美食:鷹嘴豆玉米濃湯,真是讓人驚艷!每一道料理都是滿滿的愛啊!真的好享受跟大家一起嚐嚐這些精心準備的美味料理及令人感動的滋味~😋💖
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2023/12/15
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2023/12/09
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