首先要先知道無「穀」到底是去掉什麼?
這個「穀」其實就是營養師很愛掛在嘴邊叫人類要多吃的「全穀類」,
全穀類因為保留了更多穀物的外皮、麥麩、膳食纖維,是更接近原始食物的樣貌,營養價值也高了許多,例如:大麥、小麥、燕麥、糙米,都是優質的穀類來源。
不過會出現無穀的設計,
主要是因為有些毛孩會有麩質過敏狀況或是想先避開當「預防」
(就像是有些人類也會麩質過敏,或是進行無麩飲食來調整體質看看)
但其實以毛孩來說,毛孩的食物過敏原主要是來自動物性蛋白,
(例如:雞肉,NeNe就是苦主🥲)而植物性的蛋白(例如:麩質)中獎比例相對不高,
因此在沒有麩質過敏的情況下是「不用刻意」選擇無穀飼料,
畢竟穀類的營養價值也很棒,纖維高還能預防餐後高血糖。
另外,家長們似乎也容易以為無穀的飼料就等於低碳水或是含肉量高?
這是兩回事!
無穀就只是去除穀類,再改加其他像是薯類、鷹嘴豆等碳水成分
而國外也研究發現,隨著無穀飼料的興起,狗狗罹患慢性病的數量也跟著提高
除了有可能是因為用比較高GI的薯類取代低GI的穀類之外,
飼主的也可能因爲看到無穀就更不加思索的給予更多的飼料,
對於飼主,若想要找碳水低的飼料,請練習看營養標示,並練習計算合適的份量。
因此無穀只是一種選擇,而不是絕對的標準。
毛孩飼料選無穀就對了嗎?
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芮伶營養師
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我是芮伶營養師
也許我無法決定你的晚餐要吃什麼
但我能夠與你分享一些我對於營養以及生活的觀點
至於如何富養你的身心靈,讓我們一起先來閱讀吧!
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