韓式插花-Biedermeier

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Biedermeier的中文翻譯有非常多種,畢德麥亞、畢德邁爾、畢德麥雅…等等。外型討喜,運用的場合很廣泛。

器具:冠軍杯、海綿、花剪、水果刀。

花材:奶油桔梗、粉紫星辰、紫翠菊、雲南菊、綠鈴草、鈕扣菊。

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步驟

  1. 將海綿塞進冠軍杯中,杯緣以上保留2公分的海綿,超過2公分 的部分用水果刀切掉,邊緣修成倒角。
  2. 從奶油桔梗開始插,第一支插在海綿正中央,長度跟杯口一樣長,要多加保留2~3公分插入海綿。
  3. 另外4支奶油桔梗分別插在海綿的4個側邊,所有花腳瞄準同一個中心點,放射狀往外。
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  1. 紫翠菊插在下圖紫色圈的位置,雲南菊插在粉色圈位置,布局大致完成,剩餘的紫翠菊和雲南菊補在有空隙的地方。
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5. 繼續用粉紫星辰和鈕扣菊填補空隙。

  1. 最後用綠鈴草點綴,綠鈴草可以稍微長一點點,跳躍出來。

初學者TIPS

  • 綠鈴草很容易斷掉,插入海綿的時候,手要握在低一點的位置,可以一次插兩根會比較容易。
  • Biedermeier的訣竅就是花型要插圓。側面看是一個半圓,俯視是一個圓形。
  • 剛開始對於花材長度掌握不太熟練,可以每一根花材都比對杯口寬度,寧願先保留長一點,再慢慢修短,一刀兩斷剪太短就沒得救了。
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聽說Biedermeier是初級花藝考試常考的花型,班長一直鼓勵我去考試,班長說考試是插整盆玫瑰,會比我們上課插多種花材簡單一點。

上了幾堂課,覺得插花很有學問,也很需要耐心,很好奇的是,要怎麼挑選花材,琳瑯滿目花材,要怎麼知道誰配誰才速配呢?下次來問問老師。

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布拉魚的沙龍
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