食記: 來去30週年慶的雅室牛排一同生日快樂

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今年慶生選擇中壯年的台式高級牛排館 - 雅室牛排

主餐之一 : 美國PRIME肋眼牛排12oz

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影片:



前言

收到手錶通知

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記錄一下車子里程數

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途經101附近,看到四季酒店正在興建中

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環境

停好車後走到仁愛圓環

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雅室牛排 仁愛園環 本店

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巧妙的酒櫃設計

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用餐


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有保溫的麵包們

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雜糧裸麥麵包及葵花籽橙皮麵包

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湯品們:

招牌酥皮蘑菇湯

招牌酥皮蘑菇湯

焗烤起司洋蔥湯

焗烤起司洋蔥湯

慢燉蕃茄牛肉湯

慢燉蕃茄牛肉湯

前菜們:

燻鮭魚凱撒沙拉

燻鮭魚凱撒沙拉

蟹肉酪梨塔

蟹肉酪梨塔

嫩煎干貝

嫩煎干貝

主菜們:


加拿大空運直送活龍蝦

加拿大空運直送活龍蝦


美國安格斯黑牛老饕牛排6oz

美國安格斯黑牛老饕牛排6oz


紐西蘭嫩煎小春羊

紐西蘭嫩煎小春羊

餐後飲料

果汁是鮮榨果汁,新鮮是OK,但杯子及份量有點小陽春…

果汁是鮮榨果汁,新鮮是OK,但杯子及份量有點小陽春…

甜點們

經典雅室手工布丁

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主廚特製甜點: 香蕉烏龍茶蛋糕

主廚特製甜點: 香蕉烏龍茶蛋糕

水果生乳酪蛋糕

水果生乳酪蛋糕

壽星專屬贈送蛋糕


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這蛋糕可愛之處在於 雅室牛排 HappyBirthday, 好像是替雅室牛排祝賀生日快樂,好吧,雅室牛排也三十週年慶,就一起生日快樂了XD (應該加個"祝您",更好一點)

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後記

價格中上,但服務在細節上很強,尤其是每道食物吃完後總是會留有一些小碎屑,服務人員會有小刷子,立刻會來清理桌面,這個還真的是少見的服務,令人印象深刻~~




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