提到日本必吃的美食，「一蘭拉麵」絕對榜上有名！尤其對許多拉麵愛好者來說，一蘭的魅力在於它能讓人客製出自己的專屬口味。位於名古屋站前的一蘭拉麵分店，因為交通便利，觀光客與在地人都很多，因此常都要排隊。
一蘭拉麵雖然稱不上頂級美味，但那份熟悉感與自由調味的，總會讓人久久沒吃就想來一碗，今天在名古屋冷冷的夜，決定開吃啦。
店內環境
一蘭拉麵店名古屋站前店，從地下鐵的U6出口出來即能看到招牌，而且竟然沒看到人在排隊。
不過別高興的太早，因為這間店店址位在地下室，所以上面沒人只是假象，下面還是要排隊的。
跟過往吃法一樣，還是要先買餐券，只是現在已經進步到電子餐券機了，結帳方式也不一定要是現金，電子支付也沒問題。基本上就是招牌拉麵，看要不要搭配其他佐料，或是來個抹茶杏仁豆腐等甜點。
整間店有32個位置，以拉麵店的配置來說已經算多了。
菜單
排隊時就能先拿到客製菜單，能調整的分別是濃度、油度、大蒜量、蔥、要不要叉燒、辣度及麵量。
如果到座位上，或是吃一半才想加點，旁邊也有加點單，不過這邊就是限定現金付款。
餐點上桌
入座後雖然一格一格座位，後面有掛外套的地方以及衛生紙。
客製化一蘭拉麵就上桌啦，果然還是那記憶中，熟悉的豚骨味。
適時加入一顆蛋，達到畫龍點睛的效果。
常有人在討論一蘭好不好吃，我只能說他沒那麼有特色，但基本上也是不會雷到，尤其客製化幾乎能調到自己最愛的口味，看我還是吃到碗底字樣，就知道我還是滿愛的。
用餐小心得
吃一蘭就是不會出錯的味道，如果突然不知道吃什麼，排隊又沒有太長，還是滿可以來上一碗。
旅遊資訊
一蘭拉麵 名古屋站前店
營業時間：24小時
費用：拉麵980元、半熟蛋140元
建議停留時間：45分（用餐尖峰含排隊）
交通方式：名古屋車站出站後，走地下街於U6出口出站即抵達
