Sol’s coffee roaster
這種亂中有序的空間就是輕鬆自在，其實只有吧台跟木圓盤可以坐，旁邊就是烘豆機，空間不會很大。吧台裡面就是弄甜點的空間，工作室店面的調調就是讚。店內的氣氛與其說是咖啡店，不如說像是工作室，裡面幾位店員都在各忙各的，長髮帥哥咖啡師慢慢沖完我這杯也就開始做其他事，店內只有我一個人閒著喝咖啡。咖啡也是這幾天喝到數一數二的。店裡播爵士樂，不懂但好聽，很符合裡面氣氛。舒服的地方。Westside coffee
小巧明亮的小店，暫時歇腳型的小店，但裡面空間簡潔舒服要待久也可以，但下午一點有大雪警報，店家要提早下班。用了很不錯的杯子，第一個感覺是這個，這趟遇到兩個不錯的杯子，細緻清水模的質感，真好的手感呀～但輕薄脆感覺怕怕。沖得日曬衣索比亞香氣跟口感也都很好，讚讚讚。帶了這家的豆子回臺灣，自己沖也表現得不錯。
上次來東京是碩班最後一學期，修東坡詞的時候，那時候帶著蘇東坡傳也是在東京亂走一通，有咖啡店就坐了看一陣子再走，那時候還不挑，有巷子的小店坐在有陽光的地方，櫻花的季節還料峭。這趟也是帶蘇東坡，除了挑咖啡龜毛了，其他倒是沒什麼長進⋯
