【日本】京都美食推薦:麵屋優光拉麵/名代豬排Katsukura

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旅遊時間2025.2

這篇就要來直接分享馬克在京都旅遊期間享用到的美食了
第一間是在錦市場附近,先分享在走過去用餐地點時經過的美景,超級美的

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第一個則是在鴨川河畔的建築,一直不知這座是什麼,但鴨川旁的建築就這棟最好看

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而相比夜晚時的鴨川,其實白天走起來比較美,也非常推薦白天走喔

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再來一張白天的鴨川,雖然是2月分了,但看起來頗有秋意

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京都的街景真的隨便拍隨便美

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接著就要過一座橋穿過鴨川

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發現路邊都放著鹽巴,好像是於冬天時撒在地板上防止路面結冰的

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接著就進入了一條叫木屋町通的路,超級美的

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這條路的一旁是個小河,配上旁邊的建築物很有意境

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就快到了吃飯的地方,準備離開這條美麗的路囉

📌麵屋優光

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第一間是吃麵屋優光,在京都其實有2間店,我們是吃河原町店,google地圖位置如下:

https://maps.app.goo.gl/DY9RTTUXzKqodXYf9

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店裡空間不大,就是一般日本拉麵的配置,很貼心的部分就是牆壁可以掛衣服

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菜單就直接擺在桌上可以直接拿取來看,並且附有中文菜單,也很貼心的附了乾洗手液

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菜單參考如上,我是點超級標準拉麵1080日圓(約台幣233元),其實三種拉麵就是差在肉的份量跟有沒有糖心蛋,而湯頭部分我是選貝類湯

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麵終於來了,視覺上很漂亮啊,料的部分有糖心蛋、兩片叉燒肉跟角煮肉

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叉燒肉非常大片,肉的部分也非常有水準好吃,麵的部分我覺得就是普通拉麵水準

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整個吃光光啦,個人覺得貝類湯頭比較清淡,不太像以前吃日本拉麵的印象感很重油重鹹,可能跟醬油湯頭還是有差,但覺得跟台灣有些賣貝系拉麵相比,湯頭又少了明顯的鮮甜味,這間雖然評價不錯,但馬克覺得就是中規中局的日本拉麵,不雷但也沒有說特別好吃

📌名代豬排

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接著這間其實就是剛到京都時吃的,位於京都車站共構的伊勢丹百貨11樓的分店結論是好吃服務又好

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店的招牌其實就大大的寫著京都三條,總店似乎就在三條,不曉得總店是不是更好吃

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菜單如上,可惜馬克目前旅遊都是不先做功課的,這間是朋友找的,一開始不知店名叫名代”豬排”,照理來說應該要點招牌菜色才對,結果馬克是海鮮控又特愛吃炸蝦,就點了炸蝦配炸肉餅定食,日幣為1700(約台幣369元),而這間店白飯、湯跟高麗菜都可以無限續的,跟台灣有些日式炸豬排店一樣

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菜還沒上來之前,就是給我們DIY磨芝麻,也是跟很多台灣的日式炸豬排店一樣

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它也有一個DM介紹各個醬料,也非常貼心的標示了中文,有不同的豬排醬料及高麗菜的醬

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東西都到齊啦,看起來超級豐盛,光是白飯就很有水準,看起來粒粒分明,但吃起來又不會太乾,非常Q彈

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肉排的部分其實像漢堡排,但配上酥脆的炸皮又更可口了,吃膩了原味也可以沾旁邊白色的醬料,吃起來有點微酸,要打個舉例就是像麥香魚的醬的感覺

外炸蝦的炸粉用的跟平時吃的炸蝦不太一樣(拍謝不是炸物專家),不過也是非常好吃,搭的不是一般的炸蝦醬料,則是附有檸檬解解膩

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味增湯也是非常好喝,不過特別的地方是尾勁竟然有種芥末味,多了一種清爽的感覺

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高麗菜絲也是切得非常細膩,搭配日式柚子醬可是非常的可口,馬克倒是多續了幾次高麗菜,把旅遊吃不足夠的蔬菜補一補

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而這間位在京都車站旁的伊勢丹百貨11樓,好奇從窗外看出去,也能看到京都車站長長的手扶梯,非常有趣

總而言之京都的MVP就是這間名代豬排啦,光是吃非招牌的定食就極度好吃,若還有再來京都一次,肯定會試試看炸豬排的

另外馬克發現可怕的一點就是,現在的日本吃百貨公司的美食餐廳,怎麼覺得價格甚至還比台灣的百貨公司美食便宜,該不會台灣的物價已經追過日本了吧~


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馬克的生活隨手記
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