用餐時間 2023/03/21
生為熱愛越式料理的人，今天要來介紹目前在羅東最愛的越南料理－Phở Wild 越式生牛肉河粉，店址在興東路上，林場旁，位置大約16-18個位置，但翻桌率很快，乾乾淨淨很舒服，廁所也很大，店員清潔桌子時會用酒精消毒；用餐請先在門口候位，確認有位置後在點餐區點餐菜單
已經吃過太多次，可以跟大家分享吃過的餐點
- 生牛肉河粉：這是我的定番，牛肉約五分熟，應該生肉＋熱湯淋下去的熟度，配菜有豆芽菜、香菜、紫洋蔥、青蔥，湯底清淡，可以依個人口味添加魚露、檸檬汁、胡椒粉；但我覺得河粉有點硬，所以我會在點餐後跟店家說河粉煮軟，更符合我的胃口。
- 黑蜜豬麵包：這是我第二個必點，黑豬肉是烤過的帶點蜜汁及燒烤味，裡面的生菜包的是生菜、醃製蘿蔔絲（？、生紫洋蔥、美乃滋；我還會自己加點特製魚露醬，讓麵包裡層濕濕辣辣甜甜的，很好吃；麵包很酥很酥但不硬，整體的口感很豐富好吃。
- 燉牛肉河粉：這是之前點過但沒有拍照，燉牛肉是牛肉麵那種肉塊，湯底其他沒變。
- 越式乾米線：是乾的，配喜歡的醬料也很不錯
- 炸雞翅：炸雞翅很好吃，酥酥脆脆的很入味。
以上是羅東越南料理－Phở Wild 越式生牛肉河粉的簡單心得，下次回訪時再來拍更多的照片～非常推薦哦，算是我目前在羅東最愛的越南料理；在查資料的時候才發現Phở Wild 越式生牛肉河粉是路邊烤肉的相關品牌，難怪風格這麼像！
Phở Wild 越式生牛肉河粉 創始
0921-359-802
🈺11:00-21:00，下午不空班《無固定休》
📌宜蘭縣羅東鎮興東路313號《路邊停車》
⚠️自動點餐候位，目前僅提供《現金支付》
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