越南美食
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在越南旅遊，最迷人的風景往往不在米其林餐廳的名單裡，而是在那些擺著矮凳、煙霧繚繞的路邊小店。空氣中混雜著炭火的焦香與魚露的酸甜，這才是這座城市最真實的脈動。
走訪了三處代表河內「日常滋味」的小店，從滋滋作響的烤肉、鮮甜的熱騰騰螺肉，到一杯沁涼入心的甘蔗汁，讓這次的越南之旅實實在在地感受河內的溫度。
一趟南下出差，從高雄港都的差旅夜晚，到隔日與家人走訪新竹北埔客家庄。在 400 公里的奔波與假日慢行之間，記錄工作節奏與家庭時光的切換，透過越南咖哩、粄條與擂茶，書寫生活真正值得停留的片刻。
地址：桃園市龍潭區中原路一段546號
天熱走不遠，提高覓食難度，昨天吃了超商便當有點不滿足，相準了這間店，但是一開始引起我感興趣的倒不是店招，而是路邊草叢的停車指示牌。讚歎地，哇，這家麵店附設停車場呢。
走進去看果然和外觀一樣，是明亮又乾淨。
