喝一杯咖啡，像是在板前吃一貫握壽司。
不一定寒暄，卻能在靜觀之中，與一段光景對話。 茜屋咖啡店(輕井澤舊道店)，便是這樣一間，能讓你以目光品嚐氣味的咖啡館。那天，輕井澤的天空飄著細雨。客人們撐著傘陸續走進來，我們選擇了店內最深的一隅，像是退居小劇場的最後一排，好整以暇地，準備啜飲第二次來訪的咖啡。
鄰座來了一對日本老夫婦。
出乎意料的是，那滿頭白髮的老先生，竟以流利英文開口：
「你們來自哪裡？」
「台灣，台北。」我遲疑了一下。
他點點頭，笑了。
「啊，我去過台北。」語氣裡，有一種老式旅行者的溫柔。
窗外雨絲未歇，他感慨地說：「可惜今天下雨，前幾天這裡天氣晴朗，很熱呢。」
我望著窗外細雨如紗，輕輕回應：「是呀，有些可惜。」
但有時候，雨也剛剛好。像這樣在靜靜的店裡，被咖啡香包圍著，雨聲成了背景音樂。
熱咖啡與冰咖啡，均一價735日圓(現已調整為995日圓)。也供應紅茶、果汁等。
我因拍照稍耽誤，待舉杯啜飲時，熱氣已散，香氣略損。下次應記得：收起相機，好好喝一杯。
店裡的音樂流洩，有些像從老唱機溜出的輕聲耳語。光線柔和，空氣中飄著輕井澤的濕潤與時間的遲緩。
我抬頭望見牆上的老掛鐘，竟不疾不徐地移動著，如同這片小鎮的節奏。
牆角的櫃子陳列著果醬與蜂蜜，原來茜屋不僅賣咖啡，還販售輕井澤的味道。服務生是一位年輕帥氣的男子，在吧檯間穿梭，手勢俐落，像在表演日常。
我鼓起勇氣向老闆提出：「可以拍張照片嗎？」
沒想到他爽快點頭，笑容爽朗，像熱咖啡入口的那一瞬。
這家店還設有包廂，有種老派電影裡的場景感。
桌前都擺著一塊塊厚實的小木牌，白漆手寫的字體樸拙可愛，寫著今日供應的咖啡、紅茶與甜點，連價格都像是從昭和時代走來的溫柔提醒。這不只是價目表，更像是低語的一種：「慢慢看，慢慢選，也慢慢喝吧。」
那天，我雖然沒有把握住每一口的熱度，但我記住了這樣一間店：
一杯咖啡裡，能裝下一場細雨、一段對話、與一個人靜靜的凝視。
茜屋咖啡店，有點像是一封寫給旅人的私信，封緘於木頭、火柴盒與一頁價目表之中。你打開它的時候，它會告訴你：
「放慢一點，生活會更香。」
☕茜屋珈琲店 Akaneya Coffee Ten Kyudo Ten
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢旧軽井沢666
- 星期一，星期二，星期三，星期四，星期五，星期六，星期日
- 09:00 - 18:00 ※夏季は～21:00
