看到Youtube這則視頻感覺不錯
蒲燒鰻魚
烤得又香又酥又脆，一刀切下去還發出滋滋的聲響
害我早餐吃完2小時又飢腸轆轆~~
該視頻說，日本關西和關東的烤製方式不同，口感也很不一樣
關東是「先蒸再烤」，關西是「不蒸直接烤」
（這倒是很符合關西人的颯爽性格）
上等的蒲燒鰻料理非常香，充滿野味的魚身烤得酥脆
碳烤過的魚皮富含膠原蛋白以及油亮亮的脂肪
可以扒下一大碗白飯，心情可以飛舞過好幾條街
（總結：美食節目真是害人不淺~~）
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Lee odette的沙龍
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淡墨紅塵, 有生之年，只訴溫暖不言殤。在音符與靜默之間，傾聽生命的韻律。平日在文字與經典中尋找道法自然的答案，給自己一場內心旅行—— 在浮世的風塵裡，修一顆清明心，看萬象如夢如幻，亦真亦幻。 歡迎你來到這裡，一同用現代的筆，寫古老的心。
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現烤的鰻魚外皮微酥，焦香焦香的，裡面的魚肉又多，吃起來好享受。這家是目前台中最喜歡的鰻魚飯！推薦給喜歡吃鰻魚飯的網友們，建議提前預約喔！
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夭壽好吃，
主菜配菜調味都很天然又精心，
你一定要是是黃瓜切片搭燒肉吃，
也要試試黃金泡菜搭燒肉吃．
這兩樣搭在燒肉丼飯的擺盤上，
吃起來超讚超美味，
高雄軍校路上，
沒吃過真的會遺憾終生，
過年海軍加菜當然是訂最好吃的餐，
一次訂1000多份，
我敢說是我吃過最好吃的燒肉丼飯，
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