前陣子工作真的很忙，常常沒時間準備三餐，所以家裡冷凍庫就被我塞好塞滿，都是一些即食料理或是簡單煮一下就能開吃的冷凍食品！所以今天就要來分享我近期最愛吃的冷凍食品 —— 弘陽的植物肉剝皮辣椒水餃～
會想買這款水餃是因為前陣子滑臉書看到弘陽的廣告，然後就被「植物肉」這個名字所吸引，那時候一看到馬上google植物肉是什麼，才知道原來是用植物蛋白做成的肉，是全素食的！雖然我沒有在吃素，但還是很好奇植物肉的味道跟口感，於是我就抱著嘗鮮的心情網購了一包剝皮辣椒口味的植物肉水餃打算煮來吃吃看～
收到之後我馬上迫不及待要開煮啦！我照著包裝上的煮法：「不用解凍直接放入滾水中，計時6分鐘，就能撈起了。」煮水餃最怕的就是皮破掉、內餡跑出來，但是弘陽的植物肉水餃完全沒這個問題！煮完依舊整顆完好無損，而且每顆都很渾圓飽滿，讓我這個完美主義者看了都心花怒放啊～～～
接下來就是我最期待的試吃時間！咬下去的第一口，有點驚艷！口感超扎實，也沒有什麼奇怪的味道，完全只有剝皮辣椒的微辣甘甜！重點是內餡吃起來很多汁，還有剝皮辣椒脆脆的口感，吃完不會有空虛感～真的超級滿足！
我原本以為植物肉會「假假的」、「吃不飽」之類的，但這款弘陽的植物肉剝皮辣椒水餃真的顛覆我原本的想法！它不只做到了植物肉該有的健康訴求，連味道、口感、飽足感都兼顧得很好～
而且這款植物肉水餃除了剝皮辣椒口味，還有原味高麗菜、韓式泡菜、青花椒，這三種口味感覺也都會很好吃！所以在打這篇文的同時，我又默默到弘陽官網再入手這三款啦～XD
對了～順便分享，我有把弘陽的這款水餃推薦給我的好姊妹，然後她跟我說前陣子去逛家樂福看到冷凍櫃有在賣弘陽的水餃，於是她就買了一包青花椒口味的，算是推坑成功啦！
這邊附上弘陽官網
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