20250424
黃梅酒+黃梅蜂蜜シロップ- 材料
黃梅酒=黃梅500克+日本清酒（濃度13%）500克+紅冰糖300克+2公升容器
黃梅蜂蜜シロップ=黃梅600克+紅冰糖150克+生蜂蜜150克+1公升容器
做了青梅蘋果醋和黃梅シロップ（黃梅較成熟於青梅，兩者是相同品種），一方面消耗剩餘的黃梅，也想嘗試點不一樣的。因此，泡梅酒成了入選的清單之一。擔憂飲酒傷身，不過，只要小斟不過量，孩子們都樂見其成（心知肚明，其實食いしん坊的他們也渴望淺嚐泡梅酒的滋味）。
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材料準備
貝禮詩奶酒-300ml
藍柑橘利口酒-15ml
蘭姆酒-50ml
龍舌蘭酒-30ml
伏特加-20ml
琴酒-20ml
生命之水-30ml
鮮奶-100ml
製作過程
將貝禮詩奶酒和鮮奶以外的材料放入雪克杯搖勻,杯子放入冰塊,加入鮮奶,接著用湯匙沿杯緣慢慢倒入貝禮詩奶酒
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100%柳橙汁-120ml (原版是鳳梨汁,但便利商店沒有賣,水果攤商只賣一整罐很難用完)
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新鮮檸檬-半顆切片
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